Pilze sammeln

[AssAssasin]

Es war bisher auch viel zu trocken und zu warm für Pilze, lass das mal ein paar Tage regnen und kühl sein, ab Oktober geht dann bestimmt wieder etwas!

Hier in NRW kann man das Jahr bis jetzt nicht direkt als trocken bezeichnen...und zu warm wird auch schwierig.

 

[benwob]

Hier in NRW kann man das Jahr bis jetzt nicht direkt als trocken bezeichnen...und zu warm wird auch schwierig.

Würde ich hier für Mittelhessen genauso sagen.
Die letzten Jahre waren meine 3000l Regenwasser für den Gemüsegarten im Mai oder spätestens im Juni leer.
Diese Jahr habe ich bis jetzt gerade mal etwa 1500l gebraucht, da immer genug Regen gefallen ist.

 

[Dominikk85]

Würde ich hier für Mittelhessen genauso sagen.
Die letzten Jahre waren meine 3000l Regenwasser für den Gemüsegarten im Mai oder spätestens im Juni leer.
Diese Jahr habe ich bis jetzt gerade mal etwa 1500l gebraucht, da immer genug Regen gefallen ist.

Der August war trocken, der Rest des Jahres überdurchschnittlich nass.

 

[Gor]

Nachdem ich letzten Sonntag bei einer kurzen Waldrunde lediglich 3 Pfifferlinge mitnehmen konnte, war ich gestern nach der Arbeit wieder unterwegs. Anfang der Woche hatte es geregnet und die Temperaturen sind wieder angestiegen. Dadurch war eine deutliche Veränderung bei den Pilzen zu sehen. Es waren viele verschiedene Arten zu sehen, auch die Masse war deutlich angestiegen. Von einem richtigen Schub kann man noch nicht reden aber wenn es regelmässig regnet, wird sicher in nächster Zeit immer was zu finden sein.
Gestern konnte ich also ein paar Frauentäublinge, drei frische Flockis, einen Birkenpilz (o. ä.) und einen Pfifferling mitnehmen. Das hat für eine kleine Pilzpfanne und ein Backblech zum trocknen gereicht.

 

[Sir FishALot]

Werte pilzfreunde,
Nachdem vir einer woche der wald pilztechnisch fast gsr nichts zu bieten hatte, zeigen nun endlich die röhrlinge. Gefühlt ist alles noch zu trocken hier im wald, aber irgendwann müssen die pilze mal rauskommen.

 

[SiWa]

Langsam finde ich hier im Nordwesten auch mal ein bisschen was, wenn es auch bei meinem Kenntnissen noch nicht zur Mahlzeit reicht...
Gerne eure Meinungen ob ich richtig liege (keine Sorge werde keinen davon essen ;-))

Edelreizker! (leider nur ein älteres wenn auch großes Exemplar)


Speise Täubling?


Frauentäubling?


Grüße

 

[Gor]

Die Grübchen am Stiel deuten auf einen Lachsreizker hin. Die wachsen bei Weisstannen, Edelreizker wachsen bei Kiefern.

Die Täublinge richtig zu identifizieren ist extrem schwer. Sind die Lamellen flexibel, handelt es sich sehr wahrscheinlich um einen Frauentäubling. Der kann verschiedene Hutfarben haben. Habe zuletzt vermehrt welche gefunden, kann gut sein.
Der andere ist mMn zu dunkelrot für einen Speisetäubling. Die Huthaut müsste auch etwas kürzer sein, sodass die Lamellen sichtbar sind. Wenn du Täublinge zweifelsfrei identifizieren kannst, würde ich eine Geschmacksprobe machen.
Bei roten und braunen Exemplaren falle ich leider immer rein.

 

[SiWa]

Danke @Gor.
Zweifelsfrei identifizieren muss ich nicht unbedingt. Ist eher grundsätzlich Interesse ob mein Verdacht richtig ist, da ich sie eh nicht mitnehme. Nach allem was ich so mit bekomme sind Täublinge auch eher schwierige Kandidaten mit Verwechslungspotenzial.
Der Reizker war in der Nähe von Kiefern im Mischwald.
Bin da eher zurückhaltend.
Gutes Beispiel bzw was ich heute gelernt habe:
Perlpilz oder Pantherpilz ;-)

So gut kann kein Pilz schmecken dass ich das Risiko eingehe.

 

[flori66]

Danke @Gor.
Zweifelsfrei identifizieren muss ich nicht unbedingt. Ist eher grundsätzlich Interesse ob mein Verdacht richtig ist, da ich sie eh nicht mitnehme. Nach allem was ich so mit bekomme sind Täublinge auch eher schwierige Kandidaten mit Verwechslungspotenzial.
Der Reizker war in der Nähe von Kiefern im Mischwald.
Bin da eher zurückhaltend.
Gutes Beispiel bzw was ich heute gelernt habe:
Perlpilz oder Pantherpilz ;-)
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So gut kann kein Pilz schmecken dass ich das Risiko eingehe.

Klarer Perlpilz, man erkennt eine geriefte Manschette und die Rottöne.

 

[katatafisch]

Nach den Regenfällen der vergangenen Tage war ich heute mal an einer mir bekannten Steinpilzstelle.

Es geht los

 

[Gor]

Gestern habe ich einige Stunden im Wald verbracht, danach noch einige beim Putzen...
Habe viel verschiedenes gefunden. Für 9 dicke Steinpilze und mindestens 25 ordentliche Rotfussröhrlinge war ich allerdings zu spät. Suchen lohnt sich (meistens) also doch.

 

[SiWa]

Heute bei mir um die Ecke in der "Stadt" drüber gestolpert...

Erkunde hier die letzten drei Wochendenden Waldstücke und dann direkt vor der Nase...

 

[michaausberlin]

Moin
In Brandenburg scheint es jetzt auch so langsam loszugehen. Ich hatte in knapp 1,5h eine ordentliche Mahlzeit für Zwei im Korb. Neben den gesuchten Steinpilzen, gab es noch Wiesenchampignon, Riesenschirmpilze und Birkenpilze zu sehen.

Birkenpilze sind nicht so mein Ding, blieben also stehen. In dem Waldstück habe ich die letzten Jahre aber auch noch nie so viele davon gesehen im Wald.

 

[Stefan_M]

Mit den Fischen hat es heute nicht so geklappt. Auch noch die Kopflampe vergessen. Naja, immerhin habe ich was mit nach Hause gebracht:


Grüße, Stefan

 

[SiWa]

@Stefan_M
Tippe mal auf Riesenbovist. Wie bereitest du den zu?

 

[Stefan_M]

Tippe mal auf Riesenbovist. Wie bereitest du den zu?

Korrekt! Mit 820 g aber noch kein Riese.
Ist ein Kindheitsding meiner Frau: Panieren und wie ein Schnitzel anbraten.

Grüße, Stefan

P.S.: Kurzer Nachtrag: ausgesprochen lecker!

 

[benwob]

Morgendlicher Spaziergang mit der Tochter



Der einzigste Röhrling



Aber wenigstens an den Kiefern wurden wir nicht enttäuscht.
Die stolze Finderin





Die Schönste durfte uns für's Abendessen begleiten.

 

[Stev]

Bei mir geht es jetzt auch richtig los.‍

 

[silversurfer]

Ich war auch gerade mit meinem Junior im Wald...jetzt geht's ans Putzen.

 

[Promachos]

Ich war auch gerade mit meinem Junior im Wald...jetzt geht's ans Putzen.
Anhang anzeigen 303146

Hat sich der Kleine so eingesaut?