Kulinarisches

[Kanalbarschjäger]

 

[kds]

 

[PM500X]

Hab den Veganuary dummerweise wieder nur 19 Std durchgehalten. Naja, versucht hab ich es zumindest

 

[Fuchur]

Hab den Veganuary dummerweise wieder nur 19 Std durchgehalten. Naja, versucht hab ich es zumindest

Du hast vegan gefrühstückt und Mittag gegessen? Respekt!

 

[PM500X]

Du hast vegan gefrühstückt und Mittag gegessen? Respekt!

Ertappt

 

[Kanalbarschjäger]

Einer der Zander hat sich heute auf nen Taco eingeladen…

 

[djangothecat]

Diese Brüllercreme sorgt dafür, dass ich morgen ne extra Runde im Wald drehen muss

 

[irk]

 

[der Kai]

Bisschen viel Toppings, aber wahnsinnig lecker ...

 

[Marco St]

Hab den Veganuary dummerweise wieder nur 19 Std durchgehalten. Naja, versucht hab ich es zumindest

So schlimm ist Veggie auch nicht!
Ernähren uns zu gefühlt 70% von Obst, Gemüse, Weizen/Hülsen, Milchprodukten.
Bei vegan allerdings bin ich raus, bis auf die nicht wenigen Fastenzeiten. Soll hier aber nicht Thema sein.
Heute einfach u fleischlos.
Kräuter-Kartoffeln mit Ei und Brokkoli.

Nur der spontan selbst kreierte "Nachtisch" der Kids wirft mir Fragen auf.

 

[Marco St]

Na, erinnert sich wer?
Partyhäppchen oder eben Abendbrot in alten Zeiten.
Nostalgie kommt auf...

 

[flarol]

Na, erinnert sich wer?
Partyhäppchen oder eben Abendbrot in alten Zeiten.
Nostalgie kommt auf...
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Ich finde die Radieschen super, die vergessen meiner Meinung nach zu viele bei der Jause. (Edit: Ich auch.)

Mahlzeit

 

[Promachos]

Bei @flarol zu Hause
Wird aus der Jause
Schnell ne Sause

 

[flarol]

Bei @flarol zu Hause
Wird aus der Jause
Schnell ne Sause

Haha, deswegen hab ich auch nicht Brotzeit geschrieben.

 

[Promachos]

Energiereicher und gesunder Start in den Tag. Nur mein geliebter und unverzichtbarer Espresso macchiato passt nicht dazu

 

[Promachos]

Mittagessen gibt's heute auch, dafür wird das Abendessen (bei mir) entfallen. Rehhack, Zwiebeln, Champignons und Trauben vereinen sich zu einem wundervollen Sugo, auf den sich die Spaghetti #12 von DeCecco stürzen werden.

 

[greece68]

Mittagessen gibt's heute auch, dafür wird das Abendessen (bei mir) entfallen. Rehhack, Zwiebeln, Champignons und Trauben vereinen sich zu einem wundervollen Sugo, auf den sich die Spaghetti #12 von DeCecco stürzen werden.
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Oha, sieht verlockend aus, aber bei Champignons und Zwiebeln wird das zur Megasause bei mir...

 

[Promachos]

Oha, sieht verlockend aus, aber bei Champignons und Zwiebeln wird das zur Megasause bei mir...

Dann kannst du dich mit @flarol zusammentun

 

[PM500X]

Gestern Abend gab es zweierlei Pasta in Salbeibutter. Die einen waren mit Pilz und Trüffel gefüllt, die anderen mit Basilikum und Burrata.



Und heute Mittag hat der AirFryer super saftige Hähnchen-Unterschenkel mit toll knusprigen Kartoffeln gezaubert. Dazu Feldsalat und Reste Rote Beete. Ich liebe den AirFryer einfach

Die Kartoffeln hab ich ca. 20min in Salzwasser mit einem TL Backpulver gekocht. Darüber kam dann meine Öl-Gewürz-Mischung aus Olivenöl, Rosmarin, Thymian, Salz, Pfeffer und Paprika-Pulver. Alles gut durchgeschüttelt, damit die Oberfläche leicht matschig wird und ab damit 25min bei 200°C in die Ninja HLF. Super knusprig und toller Geschmack, ohne in Fett zu schwimmen.

 

[flarol]