Kulinarisches

[Sascha144]

das sind Bleichwürstel.... aus`m Keller vom Fritzl ......

Ach die müssen also so?

 

[eggerm]

Abendessen in Italien. Marillen Bratwurst mit Ei und pfefferoni

 

[eggerm]

Abendessen nach Italien…
Pasta tris mare.

 

[Promachos]

@Promachos du heißt auch Dietmar

"Dietmar - das Magazin für den enttäuschten Mann"

 

[kds]

war das nicht eher Gerd ?

 

[Promachos]

Nein, Gerd ist viel zu zufrieden und zu jung

 

[Pikepete]

Süßkartoffel aus dem Ofen, Hecht-Ceviche mit Mango… ein Träumchen!

 

[The_Pike]

Käsespätzle von gestern. Einfacher als gedacht aber genauso lecker wie vermutet

 

[...Hechtangst...]

Gehört in Dänemark dazu...

 

[Frank Herbertsson]

Anhang anzeigen 212786Gehört in Dänemark dazu...

Ich dachte immer die gäbe es nur in der Stadt Ikea in Schweden

 

[...Hechtangst...]

Gibt's in Dänemark auch an jeder Ecke...

 

[Promachos]

Käsespätzle von gestern. Einfacher als gedacht aber genauso lecker wie vermutet Anhang anzeigen 212785

Eines meiner absoluten Lieblingsessen. Zwei zentrale Fragen: Welche Käse hast du genommen? Mit oder ohne Verdauungshilfe (ich nehme statt Kirschwasser viel lieber Grappa oder Gin)?

 

[Promachos]

Hat jemand Erfahrung mit grünem Spargel in Pankopanade? Mir schwebt vor, den Spargel in Scheiben zu schneiden und in der Pfanne mit Sojasauce zu braten. Anschließend in Panko wenden und zurück in die Pfanne. Macht es Sinn, die Panade mit Sesamkörnern aufzupeppen?

Dank eurer Tipps habe ich das mit dem Pankomantel um den grünen(!) Spargel verschoben. Es gab Zander in Panko, dazu grünen Spargel, rote Zwiebel und Paprikastreifen in Sojasauce mit Aceto Balsamico. Die Schupfnudeln waren das Friedensangebot an meine Kinder

 

[Frank Herbertsson]

Dank eurer Tipps habe ich das mit dem Pankomantel um den grünen(!) Spargel verschoben. Es gab Zander in Panko, dazu grünen Spargel, rote Zwiebel und Paprikastreifen in Sojasauce mit Aceto Balsamico. Die Schupfnudeln waren das Friedensangebot an meine Kinder
Anhang anzeigen 212799Anhang anzeigen 212800Anhang anzeigen 212801

Verdammt sieht das gut aus

 

[kds]

 

[The_Pike]

Welche Käse hast du genommen?

Ich habe einen Teil Emmentaler genommen und den anderen Teil Bergler und Romadur. Alle 3 Sorten habe ich aus einem Onlineshop für Käsespezialitäten mit Sitz in Prem (Klick). Ich habe schon öfter dort bestellt und kann es jedem Käseliebhaber nur ans Herz legen. Richtig feine Produkte. Achja falls jemand fragt: nein, ich bekomme dafür keinen müden Cent des Shops.

Mit oder ohne Verdauungshilfe

Ohne man ist aber pappsatt nach der Portion. Absacker schadet sicher nicht.

 

[benwob]

Da wir gerade bei Käse sind.

Meist koche ich bei uns, Lasagne macht aber immer meine Frau.



Definitiv nix zum Abnehmen......

 

[Gerino]

Abendessen in Italien. Marillen Bratwurst mit Ei und pfefferoni
Anhang anzeigen 212773

Was ist das blaue da rechts auf dem Exemplar?

Gruß Nico

 

[eggerm]

Ein blaues Osterei

 

[weisswuschd]