Cranky
Dr. Jerkl & Mr. Bait
Graved Meerforelle. Bin gespannt ob es was wird, mache ich das erste mal. Werde ich in zwei Tagen herausfinden
BA-Supporter
Graved Meerforelle. Bin gespannt ob es was wird, mache ich das erste mal. Werde ich in zwei Tagen herausfinden
...Hechtangst...
Twitch-Titan
Ich würd das gern noch in Schön Präsentieren aber am Stück bekommt man keine Rippchen mehr aus dem Dutch oven...
Wie das vom Knochen fällt.
Ein träumchen...
Wie das vom Knochen fällt.
Ein träumchen...
Cranky
Dr. Jerkl & Mr. Bait
Und heute ein schneller Nudel-Auflauf…
Selirahimi
Twitch-Titan
- Registriert
- 10. Februar 2019
- Beiträge
- 90
- Punkte Reaktionen
- 81
Kaiserschmarrn
Anhänge
Köfte
Bigfish-Magnet
Das wird was, versprochen! So wies auf deinem Bild aussieht, ist das ein guter Start. Und Fisch beizen ist am Ende wirklich simpel. Es kann zu salzig werden, wenn man übertreibt, aber richtig schlecht isses bei mir noch nie geworden
Cranky
Dr. Jerkl & Mr. Bait
Danke, das hoffe ich auch. Viel einfacher geht es ja auch fast nicht, ich werde berichten wenn es soweit ist
Noch halte ich durch, wobei ich sagen muss, dass ich ja keine absolute Diät mache, sondern nur versuche viele Mahlzeiten durch Gesündere zu ersetzen und vorallem die Kohlenhydrate zu reduzieren.
Hähnchebrust, Tomaten, Schafskäse, selbst gezogene Sprossen u. Schnittlauch mit etwas Olivenöl, Kräuter Salz und frisch gemahlenen Pfeffer.
Rührei mit Kichererbsen und Schnittlauch
Karotten, Sellerie und Lauch mit Rinderhack (Frau u. Tochter hatte stattdessen Nudeln mit Bolognese)
Karotten, Brokkoli, und Zwiebeln aus der Pfanne mit gerösteten Kernen, Mandeln und für den Geschmack 20g geräucherter Speck.
Hähnchebrust, Tomaten, Schafskäse, selbst gezogene Sprossen u. Schnittlauch mit etwas Olivenöl, Kräuter Salz und frisch gemahlenen Pfeffer.
Rührei mit Kichererbsen und Schnittlauch
Karotten, Sellerie und Lauch mit Rinderhack (Frau u. Tochter hatte stattdessen Nudeln mit Bolognese)
Karotten, Brokkoli, und Zwiebeln aus der Pfanne mit gerösteten Kernen, Mandeln und für den Geschmack 20g geräucherter Speck.
mir geht's mit drastischer fleischreduktion(2*pro woche, nur noch wild, geflügel vom hof, fisch), also veganen und vegetarischen gerichten/tagen besser, als wenn ich auf kohlenhydrate verzichte.
gerade bei gesunder, veganer ernährung kann man echt viel futtern und nimmt trotzdem ab, fühlt sich leichter und besser.
und mal ehrlich, wozu brauchen wir das ganze tierische protein?
die meisten arbeiten körperlich entweder gar nicht, oder zumindest nicht schwer, wollen/brauchen keine muskelberge (wobei das natürlich auch vegan geht)...
bin ja weder veganer, noch vegetarier, noch tierschützer, aber diesen übertriebenen fleischkonsum finde ich mittlerweile echt seltsam.
ist natürlich nicht nur auf dich bezogen ben, sondern auf uns alle...bzw den gesamten ba.
S
Snotling4149
Gast
Was mir aufgefallen ist: Weniger Fleisch bedeutet sich mit kochen auseinander zu setzten. Dann ist das recht einfach. Wenn man das nicht will oder kann ist Schnitzel braten einfacher.
Super, wenn das bei Dir klappt.
Habe das Problem, dass mich rein vegetarische/vegane Kost oftmals einfach nicht richtig/dauerhaft sättigt.
Mit tierischen Protein klappt das deutlich besser.
S
Snotling4149
Gast
Selbst sowas wie n Linsencurry nicht? Ich hab eher das Gefühl davon länger satt zu sein.
Linsen vertrage ich nicht.......
kann durchaus sein, aber hast du das wirklich mal ernsthaft probiert?
ohne einen hohen anteil von linsen, bohnen, erbsen usw geht's nicht... oder halt soja, tofu, tempeh, saitan.
soja und tofu schmeckt mir zb gar nicht, aber ich liebe hülsenfrüchte.
einfach fleisch weglassen funktioniert nicht.
S
Snotling4149
Gast
Deutsche/Europäische Küche ist leider kaum auf wenig/kein Fleisch ausgelegt.
Asiatisch/Indisch/Afrikanisch ist da deutlich besser.
Mein gebratener Reis ist mittlerweile restauranttauglich
.
Aber Reiskocher ist Pflicht.
Asiatisch/Indisch/Afrikanisch ist da deutlich besser.
Mein gebratener Reis ist mittlerweile restauranttauglich
.Aber Reiskocher ist Pflicht.
Zuletzt bearbeitet von einem Moderator:
Ja, vertrage generell Hülsenfrüchte nur in Maßen.
Zuviel und ich komme vom Pott nicht mehr runter.
Zuviel und ich komme vom Pott nicht mehr runter.
S
Snotling4149
Gast
Ohne jemanden zu kennen schwer zu sagen, aber das ist auch oft ne Umstellungssache bei eingefleischten (sorry ) Fleischessern.
Wok und Gasherd hilft auch (gut, das gilt für alles Essen)
Zuletzt bearbeitet von einem Moderator:
Ist schon mein ganzes Leben so. Geht jetzt aber auch etwas zu weit für den Thread. Ist ja keine Selbsthilfegruppe hier.
