Mohnkuchenuuh, fast noch vergessen: mein Mittagessen war zwar sehr einfach, hatte aber trotzdem grossen Reiz. zeigt einmal mehr, dass auch einfach Dinge mein Herz erfreuen
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Wenn sich der blöde C-Virus wieder beruhigt hat, würde ich dann gerne auch mal deine Abendessen creation probierenAbends gab's dann noch Schweinefilet im Speckmantel, Spätzle mit Champignon-Sahnesoße und mit Butter im Backofen gegarte Möhren und Stangenbohnen
Lese ich richtig, 37 Stunden?Sous Vide Rouladen gefüllt mit Speck, Buschbohnen und Möhren Stiften und Senf. 37 h bei 67 Grad gegart.... Frohes Fest, allerseits
@Balatony davon sehr gerne das Rezept, wenn es eines gibt. Grade bei Fisch bin ich immer auf der Suche nach neuen Möglichkeiten.