BA-Supporter
Frank Herbertsson
Gummipapst
Heute mal was vergoldet. 
Und ich habe keine abbekommen.....
Naja, muss ich halt mal wieder selbst ran.
Frank Herbertsson
Gummipapst
Warte doch mal ab mein Freund.Und ich habe keine abbekommen.....
Naja, muss ich halt mal wieder selbst ran.
Vielleicht kommt der Osterhase ja bei dir noch vorbei
Wie machst du den? Hab schon einiges getestet, aber war bisher mit dem Endprodukt nicht restlos zufrieden. Du als Hemi-Hellene hast bestimmt das ultimative Rezept für mich
Holo-Hecht
Dr. Jerkl & Mr. Bait
Ich hab mit heute das erste mal ans Räuchern mit dem Ofen meines Opas gewagt. Da mir gestern der Karpfen (leider leider) wieder ins Wasser geplumst ist, mussten eben die guten fränkischen Bratwürste herhalten. Ergebnis ist doch sehr zufrieden stellend.
Falls jemand Interesse hat, hier noch das seit Jahren bewährte Rezept für`s Naam Plaah. Das einzige was man beachten muss: es muss alles von Hand klein geschnitten werden, also nichts durch die Reibe oder den Cutter. Sonst gibt es einen unleckeren Brei.....
Ulfisch
Bigfish-Magnet
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Nicht wirklich, bin auch am Tüfteln.Wie machst du den? Hab schon einiges getestet, aber war bisher mit dem Endprodukt nicht restlos zufrieden. Du als Hemi-Hellene hast bestimmt das ultimative Rezept für mich
Fein gemahlener Instantkaffee geht am besten.
Mit einem Schluck Wasser auf Eis im Shaker geschüttelt und danach erst mit Wasser und Milch Strecken.
Der Schaum des feinen Instantkaffee hält besser und fällt nicht so schnell zusammen.
Kanalbarschjäger
BA Guru
So, ab in den Ofen...
katatafisch
Barsch Vader
Kanalbarschjäger
BA Guru
Weiter gehts...
