Was bereitet dir gerade Freude???

[Fischhenrik]

Das Cals ist einfach super. Hab das auch in allen meinen Zusatzlagern und den Bremsscheiben.
Nehme ich mittlerweile sogar zum Fetten meiner Carbonklingen Mit Teflon, sehr langlebig, ergibig und kostet nicht die Welt.

Mir würde Freude bereiten, wenn du mir sagen könntest, ob du auch schonmal das Schnurlaufröllchenlager mit Cal's gefüllt hast und ob es sich dann noch ausreichend leicht dreht.
(Offtopic getarnt)

 

[emceeee]

Mir würde Freude bereiten, wenn du mir sagen könntest, ob du auch schonmal das Schnurlaufröllchenlager mit Cal's gefüllt hast und ob es sich dann noch ausreichend leicht dreht.
(Offtopic getarnt)

Sorry aber die Stradic hat das berüchtigte "No-maintenance-SLR" und an die Exist lass ich nur den Wartungsdienst -> Mag sealed Mehr Rollen hab ich aktuell nicht in Nutzung

Sehe da aber kein Problem. Hab 1x Wormshaft-, 1x Drag Support- und 4x Knobbbrs (Keramik) + die 3x Carbon(tex)scheiben damit behandelt.

 

[Castanova]

Endlich ins Bett und dann verlängertes Wochenende

 

[Dodonik]

Blödsinn mit dem Köter anstellen

 

[Stefan_M]

Mir würde Freude bereiten, wenn du mir sagen könntest, ob du auch schonmal das Schnurlaufröllchenlager mit Cal's gefüllt hast und ob es sich dann noch ausreichend leicht dreht.

Das würde ich nicht machen. Dafür ist das Cal's Universal mMn nicht fluffig genug. Nimm doch ein gekappseltes, vorgefettetes Lager - einfach ausmessen ID x AD x B - aus dem Modellbaubereich und ab geht die Luzi!
Man könnte auch ein offenes Lager nehmen. Müsste man nur regelmäßig kontrollieren, ggfs reinigen und ölen. Hätte sicher die beste Performance.

Grüße, Stefan

 

[elaphe]

Blödsinn mit dem Köter anstellen

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Oh mein Gott!
Du hast deinem Hund nicht wirklich die Hinterbeine abgeschnitten?!?!
Das macht man doch nicht!
Wo ist PETA wenn man sie braucht?

 

[Dodonik]

Die trinken Kaffe und machen nüchts wie immer?

Nene keine Sorge. Ist ne sehr männliche Windel wegen Inkontinenz

 

[joker]

Gehaltserhöhungen- im Allgemeinen und im Speziellen

 

[Stefan_M]

Aaron haut mal wieder einen raus. Geile Nummer, so zum Bürobeginn

Grüse, Stefan

 

[Dodonik]

Haha was fürn ein fertiger Typ

Sau gut!

 

[Stefan_M]

Haha was fürn ein fertiger Typ

Jop, er ist ein Unikat! Er hat - für mich - die beste Angelkompetition entworfen und umgesetzt: 39 Hours! Drei Teams, 39 Stunden Zeit die größten Fische von soviel Arten wie möglich zu fangen. Total abgefahren!

Grüße, Stefan

 

[RaubfischRookie]

Was für ein geiler Type, sau witzig!

 

[Angelspass]

Hallo,

oh ja, ich habe da wieder etwas für die Gourmets unter Euch.

Teil 1, die Vorbereitung und die Werdung kommt jetzt.

14:30 Ein Stück Schweinenacken, schön über Nacht im Rubmantel durchgezogen, jetzt erstmal bei niedrieger Temperatur, so um die 100 Grad, langsam anräuchern.


14:38 So sieht das von innen aus...

16:15 Nach dem Räuchern, es waren drei Durchgänge, sieht es so aus, danach habe ich die Temperatur auf rund 125 Grad hochgedreht.


18:10 Die Kerntemperatur ist bei 70 Grad +/-


19:20 Schön mit einer süßlich scharfen BBQ-Sauße glasiert sieht es dann so aus, die Kerntemperatur ist rund 80 Grad.

Jetzt erstmal noch ein bis zwei Stunden warten, Röstzwiebeln und Käsesauße vorbereiten und auf den zweiten Teil freuen.

Gruß

André

 

[chrix]

Du machst mich fertig! Ich hock hier auf Arbeit vor ner geschlossenen Kantine und schieb nen ordentlichen Kohldampf

 

[Angelspass]

Du machst mich fertig! Ich hock hier auf Arbeit vor ner geschlossenen Kantine und schieb nen ordentlichen Kohldampf

S O R R Y!



Nochmal glasiert, eine Mischung aus der BBQ Sauße und dem Wasser in der Schale unter dem Fleisch.

Und nein, es ist nicht schwarz, sieht nur so aus. Es ist herrlich knusprig braun und glänzt so appetitlich!

Jetzt mache ich die Röstzwiebeln und die Käsesauße...

 

[Camaro]

Mich freut endlich den ersten Fisch mit dem Belly erwischt zu haben

 

[Kajonaut]

@Angelspass
Darf ich Beilagen mit reinstellen?

 

[Kanalbarschjäger]

@Angelspass
Darf ich Beilagen mit reinstellen?

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Milchreis-Jalapenos?

 

[Angelspass]

@Angelspass
Darf ich Beilagen mit reinstellen?

Oh ja, Spitzpaprika oder Jalapenos mit Frischkäse gefüllt, das hätte super gepasst.

Hier der zweite und letze Teil, Pulled Pork stand heute auf dem Speiseplan.

Das Fleisch habe ich nur grob "gepulled" und dann mit der Flüssigkeit aus der Schale, also Mischung aus Wasser, Fleischsaft, wenig Fett und der BBQ Sauße übergossen und dann nochmals gepulled damit sich alles schon vermischt und verbindet.

Das ist das Endergebnis auf dem Teller. Eine schöne große Portion von dem Pulled Pork, dazu eine Ladung Röstzwiebeln (mit Paprikapulver und Salz gewürzt, mit Mehl bestäubt und knusprig ausgebacken) und darüber eine große Kelle scharfe Käsesauße mit ordentlich Sambal Oelek drin, alles zusammen im Hotdogbrötchen.

Zwei Stück davon habe ich geschafft, jetzt kann ich mich nicht mehr rühren, lege mich gleich auf die Couche und höre zu wie der Speck wächst.

Ja, lecker war's, und wie!

André

 

[Kajonaut]

Jalapeños mit einer Mischung aus Frisch- und Almkäse

Milchreis-Jalapenos?

Jo, die Kids stehen nicht so auf Süßkram