Steht etwa nicht im Zusammenhang mit dem Thema?
BA-Supporter
fishing honk
Echo-Orakel
sorry - ich dachte nur es geht um kochende Themen - nicht so detaillverliebt...
Kajonaut
Barsch Vader
Endlich beginnt die Erntezeit.Passenderweise hab ich die Woche eine Art Räuchertonne zwischen lauter unschönen Müll im Wald gefunden und dachte mir das die noch nicht entsorgt wird.
Es begann ca so:
Wurde dann so:
Und das Ergebnis:
So ein Teller entschädigt für all die Mühen die es bedarf die Lebensmittel auf dem Teller selber zu produzieren.
Es begann ca so:
Wurde dann so:
Und das Ergebnis:
So ein Teller entschädigt für all die Mühen die es bedarf die Lebensmittel auf dem Teller selber zu produzieren.
Aal, Muscheln und Krabben im Restaurant am Grevelingermeer
Und im Ferien Haus gab's selbstgemachte Rotgarnelen mit einen einfachen Wokgemüse und Reis
Und im Ferien Haus gab's selbstgemachte Rotgarnelen mit einen einfachen Wokgemüse und Reis
Lusso
Dr. Jerkl & Mr. Bait
Spiesse vom Frischling
WildundFisch
Dr. Jerkl & Mr. Bait
Schneller Rehrücken an Gnocchi-Zucchini Pfanne mit Parmesan. Zu den Gnocchis hab ich paar Blätter frische Minze in die Pfanne geworfen, das kam richtig gut.
Spareribs mit Nudelsalat und gegrillter Paprika
Cybister
BA Guru
Oh ja…heute auch seit langem wieder den Gassmoker angeworfen und ein paar geerntete Teichforellen vom Montag aus Nachbars Teich in den Rauch gehängt.
Eine haben wir gleich verputzt, die anderen sind jetzt auf Lachsbrettern vakuumiert und im Eis.
Eine haben wir gleich verputzt, die anderen sind jetzt auf Lachsbrettern vakuumiert und im Eis.
Cybister
BA Guru
Ahhh Krabben…war mir unsicher, ob Du nicht vorher stippen warst….
Lammragout mit Reis, Kicherbsen, und Zitroneschmand
flip_4
Echo-Orakel
Catch&Eat
