Kulinarisches

[Sito]

Hab ich das richtig in Erinnerung, dass "der Gerät" neulich bei einem Discounter im Angebot war?
Bin für sachdienliche Hinweise dankbar.

Bei uns hat Netto den für 97. Ist aber nicht der Elite. Braucht man den? Kein Plan.

 

[Wir brauchen Bass]

Bei uns hat Netto den für 97. Ist aber nicht der Elite. Braucht man den? Kein Plan.

Die Frage hab ich mir auch gestellt. Ausschlaggebend war für mich dann, dass man beim Elite mehr Programme hat, die Temperatur genau manuell einstellen kann und auch eine genaue Zeitangabe in Sekunden hat, wann die nächste Garstufe erreicht wird. Auch sind die Platten dicker beim Elite. Er trifft die Garstufen ziemlich genau. Das war dann für mich ausschlaggebend den Mehrpreis zu bezahlen. Wenn jetzt aber jemand einfach nicht viel Geld ausgeben will, ist unter 100 Euro Top für den alten.

 

[kds]

Optispiesschen

 

[Köfte]

Es sieht gar nicht so attraktiv aus, war aber sehr lecker:

Naturgebratenes Lachsforellenfilet und hawaiian mac salad.

 

[Kicsi Ördög]

De Cecco No 11 Spaghetti
Kalbsgeschnetzeltes an einer Morchelrahmsauce
Ein bisschen frische Petersilie obendrauf und "Ä Guetä"

 

[PhilippPDM]

Ich hab die Tage eine Entenbrust gemacht.
Hat bestens geklappt. Steakmodus + Grillstreifen. Fett einschneiden. Fett nach unten auf den Grill legen. Kurz vor Ende Medium hab ich sie rausgemacht. Kurz liegen lassen. War sehr gut vom Gargrad und tolle Hautseite.

Anhang anzeigen 150760

Ich bevorzuge ja auch Pfanne und Ofen weil mir das "Handwerk" Spaß macht aber ich muss schon sagen: Besser kann man ne Entenbrust wohl nicht hinbekommen!

 

[Köfte]

Heute gab‘s fast food

Übrigens: Schaut mal, was es (zumindest in München) gerade bei Penny gibt

 

[-jbo-]

Heute gab‘s fast food
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Übrigens: Schaut mal, was es (zumindest in München) gerade bei Penny gibt
Anhang anzeigen 150978

Einsacken!

 

[Sito]

Einsacken!

Das aber ja nicht der Elite

 

[kds]

Optigrillierte Entenbrust, Orangen-Balsamico Sauce, Pommes

 

[Köfte]

Einsacken!

Ich hab einen guten Kontaktgrill, sogar ein Gastrogerät. Bin auch der Meinung, dass man sowas dringend braucht.
Hab mich aber inspirieren lassen, Entenbrust zu kaufen...

 

[Angelspass]

Optigrillierte Entenbrust

Und? Bist Du happy mit der Gerät?

 

[kds]

@Angelspass Ja, tolle Kiste. Klar, so eine Entenbrust mache ich genauso auch in der Pfanne. Ich will ja paar Sachen ausprobieren und das Gerät etwas kennen lernen. Bei grilliertem Gemüse finde ich ihn aber topp. Da muss das gleiche Ergebnis konventionell hart erarbeitet werden

 

[Angelspass]

Da muss das gleiche Ergebnis konventionell hart erarbeitet werden

Sag ich ja...

Schonmal Kartoffeln probiert? In dünne Scheibchen hobeln, 30 Minuten in kaltes Wasser, mit Küchenpapier gut abtupfen, dann mit ein bissi Öl beträufeln, Salz und Paprikapulver etc drüber und ab auf den Optigrill. Beste Chips ever...

 

[Kaka]

Ich bin wirklich nicht kochbegeistert, aber genau deshalb reizt mich wohl dieser Optigrill seit Tagen ungemein.
Welchen sollte man nehmen? Am besten gleich idiotensicher mit Amazon Link

 

[Wir brauchen Bass]

@Angelspass Du hast doch mal Balzama im Opti gemacht? Mach das bis jetzt immer in der Pfanne, wie machst du das im Opti?

Danke und Grüße

 

[Tim1983]

Der Gerät ist da

 

[Angelspass]

@Angelspass Du hast doch mal Balzama im Opti gemacht? Mach das bis jetzt immer in der Pfanne, wie machst du das im Opti?

Danke und Grüße

Also das Bazlama mache ich nach wie vor im Ofen auf dem Pizzastein, da wird es schön fluffig. Der Opti drückt es platt und es wird nicht so locker und luftug, das ist gut wenn man sowas wie Gyros Pita machen will.

 

[Sito]

Ich bin wirklich nicht kochbegeistert, aber genau deshalb reizt mich wohl dieser Optigrill seit Tagen ungemein.
Welchen sollte man nehmen? Am besten gleich idiotensicher mit Amazon Link

Betrug. Nicht kaufen dort.

Glaub der preis ist unschlagbar

 

[Angelspass]

@Angelspass Du hast doch mal Balzama im Opti gemacht? Mach das bis jetzt immer in der Pfanne, wie machst du das im Opti?

Da steht wie ich es gemacht habe:

Kulinarisches

Da fehlen noch die Abern. Ernsthaft? Majo, zerlassene Butter und Kartoffeln? Wie nennt sich das? Klingt pervers, sieht irgendwie auch pervers aus könnte aber geil sein

www.barsch-alarm.de