BA-Supporter
Das geht natürlich auch und schmeckt auch. Aber ich bilde mir ein, dass ein Teebeutel im fertigen Gin Tonic den "runderen" Geschmack bringt. Außerdem brauche ich bei Gin gar nicht so viel Kohlensäure.
K
Kicsi Ördög
Gast
Zum Apero gabs selbstgemachter Flammkuchen. Danach folgte ein Nüsslisalat mit frischen Champignons, Speckwürfeln und Ei.
Zum Hauptgericht gab es Rindsragout mit Steinpilzen und Kartoffelgratin...
Jetzt bin ich voll und muss erstmal ein Schnaps haben...beim Dessert schauen wir noch...
Hallo,
hier gab es heute zwei kleine Schnitzel in Panko, dazu Sauce Hollandaise, ein bissl Ajvar und reichlich Brokoli:
Gruß
André
hier gab es heute zwei kleine Schnitzel in Panko, dazu Sauce Hollandaise, ein bissl Ajvar und reichlich Brokoli:
Gruß
André
K
Kicsi Ördög
Gast
Und sogar noch Hollandaise aus der Packung..., ich kulinarischer Tiefstflieger ich..., aber die mag ich am liebsten.
K
Kicsi Ördög
Gast
Gut geschaut;-)Nein leider nicht, wir haben ein bisschen vorgefeiert, meine freundin hat bald.
maedx
Echo-Orakel
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Mein Favorit wäre Gin Mare (mit Fever Tree mediterranean)
Auch gut:
Botanist
Edinburgh den es bei Aldi Süd ab und an gibt und
P/L-mäßig top ist auch der Ungava)
K
Kicsi Ördög
Gast
Ich frag mich ob es sowas wie ne Gin-Allergie gibt...Habe letztes mal einen guten Gin gemacht, danach kam das böse Erwachen.
Geplagt von ca 2h Bauchschmerzen auf übelste Weise und zum Abschluss gabs die grosse Kotzerei...Nie wieder!
Wohlverstanden OHNE anderen Alkohol. Der Gin war das erste und einzige Getränk an diesem Abend!
Wir brauchen Bass
Dr. Jerkl & Mr. Bait
Ente auf der Unterseite mit Magic Dust gerubbt.
Gesmoked auf der Kugel mit altem Rotweinfass.
Gesmoked auf der Kugel mit altem Rotweinfass.
maedx
Echo-Orakel
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Vielleicht verträgst Du auch kein Tonic Water / Chinin, wäre für mich wahrscheinlicher als dass es am Gin lag ;-)
basshunter7
Echo-Orakel
Habe heute zum ersten Mal geräuchert und muss sagen, dass ich vom Tischräucherofen positiv überrascht bin 
Heute hatten alle bei uns am Tisch richtig Hunger. Also musste sättigendes Material her:
Kurz gebratene Pouletbrüstli an einer Kaiser Alexander/Ingwer/Schalotten Sauce und dazu feine Nüdeli....
Wurde jedenfalls Rückstandsfrei verschlungen.
Kurz gebratene Pouletbrüstli an einer Kaiser Alexander/Ingwer/Schalotten Sauce und dazu feine Nüdeli....
Wurde jedenfalls Rückstandsfrei verschlungen.
DieGallone
Hecht-King 2021
Zählt vermutlich auch hier drinnen. Jeder der schon in Spanien war und Geschmack hat, kennts bestimmt.
Gibt's aber leider in Germanien nicht...
Gibt's aber leider in Germanien nicht...
Hallo,
wir haben eine Kugel Hüftsteak gekauft, eine ganze.
Aus dem Hüftfilet, Herz der Hüfte nennt man es auch, habe ich auf dem Optigrill für jeden drei schöne Steaks gemacht, leider ohne Foto, ich war zu gierig.
Aus dem großen Teilstück habe ich eine schönen Quader geschnitten und Roastbeef gemacht.
Da gabe es gerade doch glatt noch ein kleines Betthupferl für mich.
Bissi Brot, selbstgebacken von der Nachbarin, dazu und ein wenig Butter, so kann ich gleich gut einschlafen.
Gruß
André
wir haben eine Kugel Hüftsteak gekauft, eine ganze.
Aus dem Hüftfilet, Herz der Hüfte nennt man es auch, habe ich auf dem Optigrill für jeden drei schöne Steaks gemacht, leider ohne Foto, ich war zu gierig.
Aus dem großen Teilstück habe ich eine schönen Quader geschnitten und Roastbeef gemacht.
Da gabe es gerade doch glatt noch ein kleines Betthupferl für mich.
Bissi Brot, selbstgebacken von der Nachbarin, dazu und ein wenig Butter, so kann ich gleich gut einschlafen.
Gruß
André
