K
knowhow
Gast
Mittelstrahl? Öl?
BA-Supporter
icke512
Twitch-Titan
@Angelspass:
Hast Du ne Rezeptsammlung oder ähnliches? Deine Art zu kochen gefällt mir, kann mich nur anhand der vielen Rezepte im WWW nicht entscheiden
Dein "Kram" sieht immer sehr sehr geil aus
Hast Du ne Rezeptsammlung oder ähnliches? Deine Art zu kochen gefällt mir, kann mich nur anhand der vielen Rezepte im WWW nicht entscheiden
Dein "Kram" sieht immer sehr sehr geil aus
Zuletzt bearbeitet:
Danke!
Schau mal hier im Thread, da stehen jede Menge Rezepte von mir bzw wie ich Gerichte zubereite, teils auch mit Mengenangaben usw., unsere Favoriten sind alle dabei.
Und wenn es um Asiafood geht dann schau einfach hier bei Marion
:
Marion’s Kitchen | Bringing the Best Flavours of Asia to Home Kitchens
Created by Marion Grasby, Marion's Kitchen is a Thai-inspired food range, plus features simple and delicious Asian recipes and food ideas.
www.marionskitchen.com
Oder bei Pai
:
Thai Recipes and Video Tutorials by Hot Thai Kitchen
Authentic Thai recipes with step-by-step video tutorials by Pailin Chongchitnant, cookbook author, TV host, and YouTuber.
hot-thai-kitchen.com
icke512
Twitch-Titan
Schau ich mir mal an, danke
Cranky
Dr. Jerkl & Mr. Bait
To be continued... Morgen geht es in den Smoker.
Der Muffin musste natürlich probiert werden bevor er fertig ist
Cranky
Dr. Jerkl & Mr. Bait
Es geht los:
Cranky
Dr. Jerkl & Mr. Bait
18:00 könnte bei mir knapp werden, ist aber eigentlich auch angepeilt. Guten Appetit, wenn es soweit ist
Bei uns gab es spontan selbstgemachte Pizza. Mit Chorizo. Ganz nach BA-Art auf dem Pizzastein. Schön Vollgas mit 350 Grad. Nur hat sie ständig auf der Arbeitsfläche / dem Blech gehaftet und hat sich etwas verzogen, als sie auf den Pizzastein kam. Richtig lecker waren die drei Pizzen trotzdem
Cranky
Dr. Jerkl & Mr. Bait
Puh, ich platze gleich. Ein Glück, es geht erst morgen früh ans Wasser.
Rippchen
Faltenbrot
Kartoffelgratain
Fitnesssalat (klingt schlimmer als es ist)
Das beste Bier der Welt (davon gibt es gleich noch mehr)
Ruti_Island
BA Guru
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- 28. Januar 2016
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- 3.166
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- 5.686
Die Bärlauch-Wochen haben begonnen. Meine Frau hat fleißig gesammelt.
Bärlauch-Kartoffel-Quiche
Hähnchenbrust gefüllt mit Bärlauch und Frischkäse umwickelt mit Bacon
Bärlauch-Kartoffel-Quiche
Hähnchenbrust gefüllt mit Bärlauch und Frischkäse umwickelt mit Bacon
K
knowhow
Gast
Jedem das Seine, aber bei euch Brackwasserschimpansen ist es tatsächlich eines der am wenigsten widerlichen Biere.
Der Teig war dann zu Nass. Und bei der Sauce muss man zügig sein. Sonst suppt es durch.Bei uns gab es spontan selbstgemachte Pizza. Mit Chorizo. Ganz nach BA-Art auf dem Pizzastein. Schön Vollgas mit 350 Grad. Nur hat sie ständig auf der Arbeitsfläche / dem Blech gehaftet und hat sich etwas verzogen, als sie auf den Pizzastein kam. Richtig lecker waren die drei Pizzen trotzdem
Anhang anzeigen 123360Anhang anzeigen 123361Anhang anzeigen 123362
Sg
Cranky
Dr. Jerkl & Mr. Bait
Danke für die Blumen, oder so ähnlich. Deine permanent provokative Art finde ich tatsächlich relativ erfrischend.
Fischfred
Echo-Orakel
Ich kann Hechtfilet (wahlweise auch anderen Fisch) in Bierteig ( 150 ml Bier, ca 150 g Mehl, ca 50 ml Milch, Salz) paniert und in Butterschmalz gebraten, nur empfehlen:
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Dominikk85
Barsch Vader
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Steak und kartoffeln
