Castanova
Bigfish-Magnet
an Essen denke ich gerade noch nicht. Dem Kopf geht es noch nicht so gut
BA-Supporter
an Essen denke ich gerade noch nicht. Dem Kopf geht es noch nicht so gut
Guten Morgen BA!
Eine gute Vorbereitung ist alles.
Heute gibt es Beef Rips, eine mit ET BAHARATI und eine mit Senf/Salz/Pfeffer mariniert:
Die Schale kommt abgedeckt für etwa 5 Stunden bei kleinester Stufe auf den Grill, danach wird einmal angeknuspert und dann gegessen
Später mehr...
André
Eine gute Vorbereitung ist alles.
Heute gibt es Beef Rips, eine mit ET BAHARATI und eine mit Senf/Salz/Pfeffer mariniert:
Die Schale kommt abgedeckt für etwa 5 Stunden bei kleinester Stufe auf den Grill, danach wird einmal angeknuspert und dann gegessen
Später mehr...
André
Erinnert mich daran wieder mal porridge zu machen...
Mfg Matthias
Mfg Matthias
Camaro
Barsch Vader
Porridge hab ich auch schon lange vor zu machen bleibe aber immer beim over night oats hängen.
Kajonaut
Barsch Vader
Overnight-oats können richtige Knaller sein
nord
Hecht-King 2019
Heute gibts es Gullaschsuppe....
Hallo,
die Rippchen:
Ofenkartoffeln:
Flat Iron (Schildstück) vom Grill, 59 Grad Kerntemperatur:
Salat und Dips:
Mein Startteller:
Dazu phantastisches Brot und Focaccia von meiner Nachbarin...
Gruß
André
die Rippchen:
Ofenkartoffeln:
Flat Iron (Schildstück) vom Grill, 59 Grad Kerntemperatur:
Salat und Dips:
Mein Startteller:
Dazu phantastisches Brot und Focaccia von meiner Nachbarin...
Gruß
André
Zuletzt bearbeitet:
nord
Hecht-King 2019
Also, einfaches Essen mit guten Produkten.....Kein Vergleich zu den hier extrem guten und aufwendigen Mahlzeiten, aber dennoch lecker...
Mach mal deine Gulaschsuppe nicht kleiner als sie ist. Sieht lecker aus.
Schwups, da ist mir der gute Meter Waller doch direkt ins Küchenfenster gefallen.
Ich habe bisher noch nie Wels gegessen, es ist auch der erste den ich hier landen konnte, also musste er mit. Ich bin absolut begeistert. Fest, aromatisch, leicht fettig.
Erstmal gebraten mit Salz und Pfeffer, lecker.
Wraps mit Wels-Paprika-Zwiebel-Curry.
Ich habe bisher noch nie Wels gegessen, es ist auch der erste den ich hier landen konnte, also musste er mit. Ich bin absolut begeistert. Fest, aromatisch, leicht fettig.
Erstmal gebraten mit Salz und Pfeffer, lecker.
Wraps mit Wels-Paprika-Zwiebel-Curry.
Desperados
BA Guru
Alter, ich seh das erste mal in diesen Thread. Ihr seid doch bekloppt. Assasassin, du hast doch garantiert ne Profi Fotaparatur beim Kochen in der Küche stehen.
Wahnsinn was ihr da macht. Ich beneide euren Ergeiz beim Kochen. Da bin ich leoder weit von weg, aber ich geb mir mühe soweit es sich für uns zuhause lohnt. Weil wir selten kochen. Auch geil woe ihr das auch in Szene setzt. Die Welswrapps sehen Hammer aus.
Ich freu mich ja schon über mein heute selbstgemachtes Beefjerky.
Weiter machen bitte.
Wahnsinn was ihr da macht. Ich beneide euren Ergeiz beim Kochen. Da bin ich leoder weit von weg, aber ich geb mir mühe soweit es sich für uns zuhause lohnt. Weil wir selten kochen. Auch geil woe ihr das auch in Szene setzt. Die Welswrapps sehen Hammer aus.
Ich freu mich ja schon über mein heute selbstgemachtes Beefjerky.
Weiter machen bitte.
SlidyJerk
Zander-King 2020
Auch von meiner Seite absoluten Respekt für die zeitintensiven leckeren Kochideen und deren Umsetzung. Ich hau mir das Fischfilet einfach in die Pfanne und gut ist es. Dazu ne Stulle oder zum Mittagessen Salzkartoffeln bzw. Reis mit meiner hochgeheimen Dillsauße von Kn..
Diese einfache schnelle Prozedur gilt bei Eigenbedarf. Im Falle von Gästen wird das aber gerne etwas aufwändiger zelebriert.
Diese einfache schnelle Prozedur gilt bei Eigenbedarf. Im Falle von Gästen wird das aber gerne etwas aufwändiger zelebriert.
nord
Hecht-King 2019
Mach mal deine Gulaschsuppe nicht kleiner als sie ist. Sieht lecker aus.
Klein wollte ich sie auch nicht machen und lecker war sie auch....aber im vergleich zum Aufwand was ihr/hier zaubert, ist meine Suppe da eher effektiv was den Aufwand angeht.....
@Desperados Eher nicht, aber danke für die Blümchen: GooglePixel 2
Kurt macht da sicher bessere Bilder...
Kurt macht da sicher bessere Bilder...
Güllfredo
Master-Caster
Da muss ich auch mal wieder ran.
Traditionell zum Saisonstart. Leider kommt immer nur die Hälfte am Wasser an.
kvd
Echo-Orakel
- Registriert
- 11. Juni 2015
- Beiträge
- 196
- Punkte Reaktionen
- 129
https://www.jerkyholic.com/dr-pepper-beef-jerky/
Wenn man die Hälfte mit ans Wasser bekommt ist das schon ne gute Quote.
@assassassin ich finde Wels kulinarisch eben auch topp. Wenn es nicht gerade ein > 2.50 Meter Teil ist. Noch vor zwei Jahren gab es das bei uns im Grossverteiler, heute leider nicht mehr. Vermutlich wollen alle Dumpfbacken einfach nur ihre Pangasius Filets... schmeckt nicht nach Fisch, riecht nicht nach Fisch und ist auch kein Fisch .....
Camaro
Barsch Vader
Hier Mal das essen vom Sonntag Gemüse Curry dazu gab eses Vollkornre und gezupfter Gockel.
