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Tiefenrausch

Dr. Jerkl & Mr. Bait
Registriert
12. Dezember 2021
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473
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Ort
bei Hamburg
Kurzer Spaziergang mit dem Hund im Wald. Schöne kleine Menge für ein Süppchen. :p
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Die Suppe sieht lecker aus. Hast du da ein spezielles Rezept. Ich nehme immer eine Tütenpilzsuppe als Basis um den "runden" Geschmack hinzubekommen. Vielleicht geht das ja auch anders?
Anmerkung: Die Birkenpilze mit sich nach unten herauswölbenden Röhren würde ich nicht mehr nehmen. Pilze zersetzen sich sehr schnell - obwohl deine sehr gut erhalten aussehen - und die Zersetzung schreitet bei alten Pilzen besonders schnell voran.
 

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