Kulinarisches

[kds]

Hühnersuppe

 

[Seppel]

Nix besonderes, aber grade die Standardgerichte kann man schön verfeinern und echt was leckeres zaubern! Eine Fusilli-Bolognese, da ich finde die nehmen die Sauce einfach besser/mehr auf.
Rinderhack von Blockhaus mit roten Zwiebeln. Passierte Tomaten mit basilikum und den üblichen Gewürzen (viel Oregano) Dazu einen Schuss Ketchup und Zitronensaft, sowie mein geliebter Käse
Gran Bighani.

 

[irk]

US Flank-Steak

 

[Spin+Fly]

Eine Fusilli-Bolognese, da ich finde die nehmen die Sauce einfach besser/mehr auf.

aka Spirelli. So essen wahre Kenner!
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[Mescalero]

In Penne passt noch mehr Sauce rein, glaube ich.

 

[F L 0]

 

[PM500X]

Am dieswöchigen Steak-Saturday gab es wieder einmal Hanging Tender / Onglet. Etwas bissfester, aber extrem saftig und intensiver Geschmack. Dazu Reste von gestern (Pasta mit einer Sauce aus geröstetem Gemüse)

 

[Promachos]

Reisnudeln mit Currygarnelen - und dem besten Bier der Welt (i.m.o.)