emceeee
BA Guru
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Opinel 7 oder 8 mit Carbonklinge, weil die sich leicht schärfen lassen und sehr leicht sind. Damit bekommt man auch jede Geflochtene sauber durchtrennt. Ich habe auch ein per Schleifstein auf rasiermesserschärfe gebrachtes 9er mit Inoxklinge für den Salzwassereinsatz.
Ich hab auch eins. Bewusst auch die 8er Carbongeschichte auch wenn sie vielleicht nicht der ideale Fall für Feuchtigkeit ist.
Mit Keramikschleifstein ein absolutes Skalpell
Wenns in Strömen regnet kommt halt die günstige Fujiklinge mit.
PS: Das tolle an den Opinels ist doch das die nicht unters Gesetz fallen weil halt keine feststehende Einhandklinge