Ich war grade 3 Wochen "daheim" und es ist wie jedes Jahr um die Zeit der gleiche Spass:
Die Horden Touris am Wasser bedeuten: Ganz früh oder spät los, tagsüber kannst du eigentlich vergessen.
Bin in der Nähe von Medulin beheimatet von daher relativ druckfrische Info für dich
Es gibt zwei gut sortierte Angelläden in der Umgebung:
http://www.zutioctopus.hr
und den hier ohne Webseite:
https://goo.gl/maps/gaYFKqdQXi92
Ob die deutsch oder englisch sprechen kann ich dir leider nicht sagen, ich rede kroatisch mit denen.
Müsste aber, da spricht eigentlich jeder Ladenbesitzer eine Fremdsprache....
Wenn du vom Ufer aus losziehen willst nehme ich an du willst Spinnfischen?
Ansonsten schnapp dir ein paar Grundmontagen, gefrorenen Tintenfisch, Sardellen oder Ekelwürmer und hock dich in den Schatten
Ein paar nette Ecken kann ich dir bei Interesse schicken, da hats zumindest in den Morgenstunden (ab ca 5-6 bis 9-10) immer Spinn-Fisch gegeben.
Es gibt in Fazana auch die Möglichkeit für 65€ pro Tag auf nem Boot mitzufahren inkl. Guide und allem Kram, das fand ich günstig. Mietboote kriegst fast nur ab 9h morgens, da ist der meiste Spass schon um. Tagsüber ging da vom Boot aus gar nix, die Küste ist dann wie ne Autobahn voller Jetski und richtig weit raus willst mit so ner opferigen Schaluppe auch nicht, die Strömungen da sind nicht ohne.
Besorge dir auf jeden Fall die Lizenz dort, bei Kontrollen wird's sonst empfindlich teuer.
Als Hausnummer reden wir da von mehreren hundert Euronen inkl. Tackle Beschlagnahme.