Welches Messer nutzt ihr? (Küchen-/Filetier-/Outdoor-Messer)

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booeblowsi

BA Guru
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Schöne Neuzugänge!
Das Bugout ist eins der geilsten, leichten Messer. Nur das Spyderco Para gefällt mir noch etwas besser, ist aber auch schwerer.
 

Chri

Dr. Jerkl & Mr. Bait
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Das Bugout ist mit seinen 53g (zumindest in dieser Version) wirklich extrem leicht und ein absoluter handschmeichler.
Sogar das Mini Osborne ist mit 55g etwas schwerer.
Wobei ich sagen muss, dass alle extrem gut in meiner Hand liegen, was mir sehr wichtig war.
Ich hatte das normale Osborne auch bei mir, aber das gefiel mir vom Handling her gar nicht.
Das AK1 kommt ohne Lederscheide auf 56g (108g mit).
Das Gewicht vom TiRant Ultra ist für mich hingegen nebensächlich, da es sowieso nur daheim zum Einsatz kommen wird.
 

El-Cattivo

Barsch Vader
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Beim Axislock hab ich immer Sorge vor seitlichem Klingenspiel. Daher vermeiden ich solche Messer. Wobei es das wirklich tolle Dinger gibt. Zum Beispiel das Carter von The James Brand.
 

reisinger

Twitch-Titan
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Leider hat das Spyderco Siren ein Problem mit dem Verschlussmechanismus, bei starkem Druck auf die Klinge gibt dieser nach.
Ansonsten bin ich auch Spyderco Fan und die Messer sind wirklich top.
 

nicki_sanchez

Dr. Jerkl & Mr. Bait
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Moin
Bin ja ein großer Fan von Esee
Neben dem Izula 1 und 2 hab ich noch das Esee 4 und 6
Vor kurzem war ich auf einem Flohmarkt und bei einer älteren Dame lag in der "Küchenmesserkiste" dieses Messer
Ein Esee 3. Ziemlich weit unten versteckt
Scheinbar kaum genutzt und nicht nachgeschliffen
Höllenscharf (Rasieren ohne Probleme) sehr sauber Verarbeitet (Anschliff, Griffschalen, Allgemeines Finish)
Aber...Eseetypisch ist ja unter den Griffschalen eigentlich das Herstellerdatum
Zudem ist die Scheide fürs Esee 4...dachte ich
Meins passt da nämlich nicht rein
Hab mir dann eine Originalscheide fürs Esee 3 gekauft
Da passt aber das Flohmarktmesser nicht rein
Was meint ihr? Fake? Habe das Messer mit diesen Griffschalen auch noch nie gesehen
 

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markus81

Echo-Orakel
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Das ist ziemlich sicher von AliExpress.
Wenn der Aliklon mit 9Cr18Mov Stahl ist - wie behauptet wäre mir der sogar lieber wie der 1095er Stahl vom Original.
 

nicki_sanchez

Dr. Jerkl & Mr. Bait
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Hm
Ja das klingt grad alles nach AE
Ob das nun 9Cr18Mov ist oder nicht kann ich so oder so nicht beurteilen
Was die Hersteller auf die Klinge Drucken muss ja nicht stimmen (da gab's doch vor kurzem diesen riesen Täuschungsvorfall aus US und A, weiß grad aber nicht welcher Hersteller)
Aber wenn es ein Klon (oder Fake?) ist bin ich erschrocken um die verdammt gute Art wie da nachgeahmt wurde. Im direkten Vergleich mit dem 4er und 6er (die beide Eseetypisch beschichten sind) fällt mir persönlich nichts auf
Wahnsinn
 

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